'고주영'의 전체기사
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[기고] 무신고 영업의 유혹, 평생의 오점으로 남는다
지루했던 겨울이 지나 봄이 왔다. 벚꽃이 흩날리고 유채꽃이 섬을 노랗게 물들인다. 움츠렸던 일상도 다시 기지개를 편다. 크고 작은 축제와 생활형 행사가 이어지고, 서귀포 곳곳에 사람들의 발길이 모인다. 특히 봄부터 가을까지 도민체전과 전국체전 등 주요 체육행사가 예정돼 있어 지역 분위기는 한층 달아오를 전망이다. 이와 같이 사람이 몰리는 시기에는 자연스럽게 먹거리 수요도 늘어난다. 그러나 이 시점에서 반복되는 문제가 있다. 바로 무신고 영업이다. '사흘 정도는 괜찮겠지'라는 가벼운 생각에서 시작되는 불법 영업. 그러나 하루를 영업하든 사흘을 영업하든 신고가 안 된 음식판매는 엄연한 불법이다. 더 큰 문제는 그로 인한 소비자의 피해다. 바가지 요금과 같은 소비자 피해로 이어질 수 있고, 위생 관리가 확보되지 않은 음식은 위해 발생 가능성을 높인다. “잠깐 벌고 끝낸다”는 영업자의 생각은 큰 오산일 수 있다. 형사처벌은 벌금 부과와 함께 '전과'라는 평생의 오점을 남기기 때문이다. 앞으로 서귀포시는 도민체전과 전국체전 기간은 물론, 소규모 지역 축제에서 이뤄지는 무신고 영업행위에 대해 단순 계도에 그치지 않고 엄격하게 대응할 방침이다.' 짧은 기간인데 설마'라는
- 고주영
- 2026-04-07 23:05
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[기고] 찾아가는 음식점 건강 식단 컨설팅
우리는 밥심으로 먹고산다. 먹기 위해 살고, 먹기 위해 일한다. 김이 모락 피어나는 따뜻한 밥 한 공기는 세상살이 고된 사람에게 시린 마음을 위로해 준다. 행복의 순간은 많다. 그중 가장 즐겁고 행복한 때는 좋은 사람과 먹는 맛있는 밥 한 끼가 아닐는지. “밥은 먹고 다니냐?” 영화〈살인의 추억〉명대사다. 살인 용의자에게도 끼니 안부를 물을 만큼 우리 민족은 밥을 중요하게 여긴다. 식위민천(食爲民天). 백성은 밥을 하늘로 삼는다. 먹는 일이 백성에게 가장 소중한 일이라는 말이다. 세종대왕은 재위 초기인 1419년에 “백성은 나라의 근본이요, 밥을 하늘로 삼는다.”고 말했다. 지금은 예전과 달리 굶어 죽는 사람은 드물다. 오히려 과다한 먹거리 탓에 끼니를 가끔 굶는 것이 건강에 이롭다는 말이 돌 정도다. 건강에 대한 국민의 관심이 높아졌다. 건강하게 먹어야 활력을 얻고, 균형 잡힌 식단이 건강에 도움이 된다는 사실은 이제 통상적 상식이 됐다. 김치를 즐겨 먹는 우리 민족. 그 탓인지 우리는 짭짭한 맛에 익숙하다. 짜게 먹으면 건강을 해친다는 사실을 알면서도 국물에 밥 말아 먹고, 밑바닥까지 드링킹한다. 나트륨 과잉섭취는 위암･식도암･고혈압 등 만병을 부른다.
- 고주영
- 2022-06-15 11:42
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