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전국/연예이슈


생활의 달인 인천 영종도 김치 냉국수·양평 찹쌀떡 가게 '어디일까?'

 

[제주교통복지신문 최효열 기자]  생활의 달인 인천 영종도 김치 냉국수·양평 찹쌀떡(두텁떡) 가게가 화제다.

 

16일 오후 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 인천 영종도 김치 냉국수·양평 찹쌀떡(두텁떡), 열쇠, 차박 달인이 소개된다.

 

이날 방송에서 인천 영종도에 숨겨진 김치냉국수 맛집을 소개한다.

 

동치미 국물과 사골 육수를 섞어 감칠맛을 더한 달인만의 비법 육수는 한 입 들이키면 더위가 싹 가실 정도로 등골이 서늘해진다는 후문이다.

 

쫄깃한 면발과 달인의 손끝에서 탄생한 배추김치와 열무김치 또한 몇 번이고 이 집을 다시 찾게 하는 비법이다. 

 

1. 은둔식달 - 김치 냉국수 달인

 

<영종원조국수>

 

인천 중구 운중로

 

2. 차박 달인

 

3. 열쇠 달인

 

<키월드>

 

부산 수영구

 

4. 양평 찹쌀떡 달인

 

<여의도떡방>

 

경기 양평군 양평읍

 

SBS <생활의 달인> 809회에서는 은둔식달 외에도 양평찹쌀떡 달인, 차박의 달인, 열쇠달인이 소개된다. 

양평찹쌀떡 달인 장이수, 장원 달인이 운영하는 여의도 떡방은 수제만을 고집하는 두 달인의 철학이 담긴 곳이다. 

 

 

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