'백반기행'에 배우 신소율이 찾아온다.

10일 방송되는 TV CHOSUN '백반기행'에서는 신소율과 함께 원주의 밥상을 찾아 떠난다.

30대에도 여고생 역을 완벽하게 소화하는 신소율은 동안 외모와는 상반된 토속적인 입맛을 보여준다. 신소율은 “발효 음식 특유의 쿰쿰함도 사랑한다”며 “순댓국과 감자탕이 소울푸드”라고 고백해 반전 매력을 뽐내는가 하면, 구수한 입맛에 얽힌 남편과의 열애설 비하인드를 전해 웃음을 자아낸다.

또 신소율은 “치과 치료받고 먹을 수 있을 만큼 부드럽다”, “겉은 말캉 속은 쫄깃” 등 신박한 맛 표현으로 식객을 감탄시킨다. 기발한 말솜씨를 뽐내는 신소율은 지금까지 무려 2권의 책을 발간한 어엿한 작가이기도 하다. 신소율은 최근 자신에게 영향을 준 말들에 대한 책을 썼다고 밝히기도 했다.

이날 두 사람은 비지찌개집에 방문해 강원도 산간 지방만의 특별한 음식을 맛본다. 이곳의 음식은 강원도식 비지인 ‘고작비지’를 이용해 특유의 쿰쿰한 맛이 난다. 비지찌개와 함께 ‘덤벙김치’도 밥상에 나온다. 물에 푼 김치 양념에 배추를 ‘덤벙덤벙’ 헹궈 익힌 김치는 양념이 적어 깔끔하면서도 땅에 묻어 익힌 탓에 깊은 맛을 자랑한다.

이어 두 사람은 강원도 지방의 여름 별미 ‘건진호박국수’를 파는 노부부의 식당을 찾는다. 건진호박국수는 콩가루를 섞어 반죽한 부드러운 면에 매콤달콤한 호박볶음을 비벼 먹는 음식이다. 직접 농사지은 감자로 만든다는 감자옹심이도 이곳의 인기 메뉴. 강판에 간 감자를 한 시간 동안 물에 헹궈 전분을 빼낸 뒤 반죽한 덕에 말캉한 식감을 느낄 수 있다. 노부부의 정성 가득한 푸근한 밥상을 이날 방송을 통해 경험할 수 있다.