[제주교통복지신문 신혜정 기자] 파드커피 전문브랜드 '홀파드'는 신선한 파드커피를 소비자에게 직접 공급하기 위해 파드커피 전용 온라인몰을 오픈했다고 밝혔다.

'홀파드'가 파드커피 전용몰을 운영하는 이유는 소비자들의 편익과 커피의 향과 신선도를 최상의 상태로 유지하기 위함이다.

홀파드는 최소량의 재고만 보유한 채 SCM을 활용해 고객들의 주문수량에 맞춰 소량생산 하고 있다.

특히 고객과의 적극적인 소통을 통해 만족도를 높여갈 수 있기 때문에, 네이버 및 외부쇼핑몰에서는 일절 판매하지 않고 오직 홀파드 전용쇼핑몰에서만 주문을 받고 있다. 

이를 위해 홀파드는 이엔아 이에프 엔비와 공동 개발협력 및 생산을 진행하고 있다.

1등급의 생두만을 사용해 첨단의 이태리 Brambati사의 로스팅 플랜트로 로스팅하고 있으며, 소비자 취향에 맞는 좋은 커피를 만들기 위해 끊임없는 레서피를 개발하고 있다.

또한 20년 이상된 해외 장인들과의 지속적인 기술 제휴 및 협력을 통해 독보적인 기술력 보유에도 힘쓰고 있다.

국내공장에서 생산된 제품을 국내에서만 유통 판매하기 때문에 유통되는 기간이 상대적으로 짧고, 전 제품 개별 질소 충전 포장을 실시해 언제 어디서든 갓 로스팅한 느낌의 신선한 원두커피를 즐길 수 있도록 생산시스템을 구축했다.

전용 온라인쇼핑몰 1주년 오픈기념으로 사무실 이나 공장, 식당 등 고품질의 원두커피를 원하는 실수요처에 한해 최신의 홀파드 커피 추출기 50대를 선착순 무료로 제공하는 행사를  진행 중이다. 

무상 대여하는 파드머신은 이탈리아 spinel社 제품으로 세계적인 기술 특허인 Self Cleaning Hydraulic System을 통해 혼자서도 내부 관을 세척 관리를 할 수 있다. 
 

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