
[제주교통복지신문 서유주 기자] 2021 제주카페스타 (2021 JEJU CAFESTA)가 오는 6월 3일(목)부터 6일(일)까지4일간 제주국제컨벤션센터에서 개최된다.
제주 도내 유일의 카페 산업 관련 박람회인 ‘제주 카페스타’는 올해로 5회차를 맞이했다. 커피, 차, 원두/부자재, 디저트, 카페창업컨설팅 등 카페 산업 분야를 아우르는 다채로운 업체가 참가해 산업 전시 부스를 운영한다. 참관객은 제주카페스타에서 변화하는 카페 산업 트렌드와 카페문화를 한 자리에서 만나볼 수 있다.
올해는 코로나19 장기화가 ‘집콕’ ‘홈카페’ 와 같은 커피 트렌드로 이어짐에 따라 원두, 드립백, 커피핸드그라인더, 전통차등 소비자의 니즈를 만족시킬 홈카페 용품도 곳곳에서 다양하게 만나볼 수있다.
또한, 제주카페스타의 제주 이색 카페투어 프로그램인 ‘요망진카페투어’는 비대면 온라인 프로그램으로 전환하여 제주도민 및 제주를 찾는 관광객에게 새로운 제주여행 영상 콘텐츠를 제공할 예정이다.
이와 함께 제주카페스타가 선정한 100여개의 카페를 모바일 앱을 이용한 스탬프투어가 진행되고 있으며 제주도내 카페예비 창업자/카페자영업자 및 호텔/리조트 관계자를 위한 비지니스 상담회와 드립커피 프로그램 등 다양한 프로그램으로 참관객을 맞을 준비를 하고 있다.
이밖에도 프로바리스타의 진면목을 확인할 수 있는 에스프레소 추출 블라인드 대회인 2020년 컴팍앤로켓 에스프레소 스로우다운 (COMPAK & ROCKET ESPESSO THROWDOWN 2020) 최종 결선 대회도 6월4일(금)~5일(토) 양일간 진행되어 최종 진출자들의 흥미진진한 대결을 볼 수 있는 기회도 제공된다. 대회 전일정은 유튜브 채널을 통해 생중계될 예정이다.
아울러 제주카페스타는 ‘노 플라스틱’ (No-Plastic) 캠페인의 일환으로 제주 해안가의 플라스틱쓰레기를 줍는 언택트 플로깅 캠페인과 함께 , 박람회장 내 1회용 비닐봉투를 미제공, 개인 텀블러 세척 공간을 마련하여 일회용품을 최소화하는 캠페인을 진행할 예정이다.
이밖에도 ‘너와내가GREEN제주’라는 친환경관에서는 생분해성 재료인 풀을 원료로 한 빨대와 폐플라스틱을 재활용한 컵홀더 등 카페 관련 친환경 제품을 한 자리에서 만나볼 수 있다.
또한, 환경캠페인 일환으로 다 쓴 제주 삼다수 페트병을 가지고 오면 폐플라스틱을 재생한 재생 화분, 모종삽 증정이벤트(소진시 마감)를 진행할 예정이다.
한편 박람회 운영시간은 오전 10시~오후 6시(일요일은 오후 5시)까지 관람할 수 있다.
2021 제주카페스타 주최사 (주)숨비페어스 관계자는 "코로나19 지역확산 예방 및 안전한 전시회 운영을 위해 최신식 비대면 방역게이트 등 철저한 방역시스템을 운영 할 예정이다"고 전했다. 이어 "전시회 종료 후 행사장 전체 방역 소독을 실시하겠다"고 덧붙였다.