[제주교통복지신문=제주교통복지신문편집부] 제주갈치김밥 이슈가 화제다.
제주갈치김밥 맛집은 그간 인스타그램 에선 뜨거운 감자였지만 방송에서 소개된 것은 이번이 처음.
제주갈치김밥이 이처럼 화제인 까닭은 이날 오전 한 방송에서 대해부에 들어갔기 때문.
제주갈치김밥은 무려 31년 역사와 전통을 자랑하고 있는데, 사실상 전국에 이 집 한 곳 뿐이라고.
이 밥의 비법은 복잡하고 섬세하다. 매일 오전 오너가 제주 앞바다에서 직접 잡아온 싱싱한 제주가 손님들을 찾는다.
제주갈치김밥이 제주를 찾는 여행객들의 입을 끝없이 자극하는 까닭이다.