[제주교통복지신문 김지홍 기자] 김치백서가 전국 50호점 한정 소자본 배달 창업 프로모션을 진행한다고 9일 밝혔다.

김치백서는 개성 강한 캐쥬얼 김치찜 브랜드로 돼지고기, 닭고기, 소곱창 등 다양한 주재료를 통으로 주는 차별화를 내세웠다. 한국의 전통적인 김치 맛을 강조한 김치찜의 식감과 다양한 고기 재료, 모두부, 순두부, 건부두면을 포함한 3가지 두부 구성으로 특별함을 더했다. 

이 브랜드는 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜 등 다양한 시그니처 메뉴와 론칭 초기부터 전국 30호점을 돌파한 프랜차이즈 경쟁력을 알리기 위해 ‘50호점 한정 소자본 배달 창업 프로모션’을 선보였다. 

신규 가맹점주, 업종전환(업종변경) 점주에게 가맹 혜택을 집중시키기 위해 프로모션 대상을 50호점으로 한정했다는 게 업체 측 설명이다.
 
이번 프로모션은 김치찜 창업 과정에서 가맹비, 보증금 전액 면제 혜택, 소정의 교육비 지급 혜택을 제공한다. 프로모션 기간에 본사에서 매장 간판 설치, 매장 외부 간판 및 시트지 제작을 지원할 예정이다. 아울러 1:1 수퍼바이징을 통해 7분 조리시스템 교육, 배달앱 이용 교육까지 제공한다. 

업종변경(업종전환), 샵인샵 창업 시 기존 인테리어, 주방 집기, 장비를 최대한 활용해 김치찜 배달전문점 창업 비용을 절약할 수 있는 점도 특징이다. 

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