[제주교통복지신문=전희연 기자]‘수미네 반찬’을 통해 방탄소년단 지민이 즐겨 먹는다는 계란만두 레시피가 공개돼 관심을 끌고 있다.
지난달 31일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에선 박세리 이상화 하승진이 출연해 김수미 표 레시피를 전수 받았다. 특별 게스트론 김종민이 나섰다.
이날 방송에서는 지민이 최애음식으로 뽑은 계란만두부터 김수미표 기름 떡볶이까지 다양한 음식을 소개했다.
특히 지민이 어릴 적 즐겨 먹던 것으로 알려진 유명한 음식이라고 소개하며 "계란만두 유명해진 이유가 BTS 지민이 먹었기 때문이라니, 더욱 맛이 궁금하다"며 흥미로워했다.
이날 김수미는 만두피 없이 만드는 계란만두 레시피를 소개했다. 계란만두는 부산의 명물로 방탄소년단 지민 덕에 입소문을 탔다고.
당근, 쪽파, 불린 당면 등에 계란 물을 입혀 구워주면 계란만두 완성. 최대한 얇게 부쳐 반으로 접는 게 포인트였다.
김수미 표 계란만두에 김종민은 “식감이 카스텔라 먹는 것처럼 부드럽다”라고, 장동민은 “진짜 만두다”라고 극찬했다. 매콤한 조갯살 고추 다짐을 곁들이면 더욱 일품이라고.
제자들의 계란만두 역시 성공적이었다. 특히나 박세리 표 계란만두에 김수미는 “역대 최고다”라고 찬사를 보냈다.
이에 장동민은 “지민 씨, 이제 계란만두는 여기 와서 드시라. 부산까지 가지 말고”라 너스레를 떨었다.
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